串串是生活中比较常见的一种食物，也是比较有特色的一道美食，很多人城市喜爱吃串串。串串的服法就是将食物串成一根一根的，然后放到锅里面煮熟食用，这个一般都是依照签子的数量结账的，有的是按斤称重，有的是按签数。
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串串香店串类菜品的计价，一般有数签签和称签签两种方式。称签签是买一个可以计数的电子称，停止价格的核定。好比很多网红串串店，是以称签签的方式，计价：66元/斤。
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大大都状况下，串串香店是通过竹签的是非和粗细，可以别离制定差异的菜品价格，好比细签5毛，粗签1元。若有更多价格条理，则还可将竹签尾部染红，以示区别等。 copyright hqs8
数签时，数好的数量要第一工夫报与客人，若有几种签时，要别离报差异的签数，并得到客人的承认，这点很得重要。 本文来自利美装修网
数签的过程切忌回避客人的视线，应在客人凝视下停止，若客人有疑异时，应主动帮客人再数一遍，并尽量放慢速度，以让客人能看得更清，且过程中不得有任何不耐烦的心情及动作。
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串串的签子反复操作吗根本上都是重复使用的。
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商店重复使用它有一个宗旨：节约老本。一般来说，大大都商店在使用前城市停止清洁。一些不择技能花样的商店会把它从扔竹竿的桶里拿出来。许多商店在从头使用竹竿时不竭止消毒。他们通常用水清洗，在阳光下晒干，然后反复使用。
众所周知，竹签可以重复使用，无需严格消毒，容易传染疾病。譬，开水或阳光不能杀死大肠杆菌和沙门氏菌。含有细菌的竹竿对食客的安康形成重大威逼。因而，建议不要吃串串！
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1.黄瓜 hqs8.cn
黄瓜具有止渴补水、清爽爽口、清热解毒、增补维生素C、清洁血管等结果。 内容来自hqs8.cn
2.雪莲果
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雪莲果的外形与甘薯或甘薯类似，但其味道和身分却截然差异。雪莲果不含淀粉。它吃起来又脆又嫩，味道很甜。吃串串后吃一个雪莲果，可以润肠排便，解毒降火，清肝解毒。
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3.雪梨 hqs8.cn
串串很辣，而悉尼又凉又甜。串串里有一个削皮的雪梨不是很棒吗？这也是微博皇后姚晨引荐的吃串串后的防火方法。串串后，雪梨可以清肺止咳、化痰生津、利尿排便。
4.荸荠 本文来自利美装修网
荸荠是一种十分典型的冷水果。它尝起来又甜又脆。生津养阴，化痰润肺，清热解毒，消肿明目。别的，吃串串后吃荸荠还可以增补人体所需的维生素。 内容来自hqs8.cn
5.山楂
山楂又酿成了胭脂红水果。它尝起来酸酸可口。老年人经常吃它，它可以孕育发生唾液，加强食欲，耽误命命。吃串串后，吃山楂可以开胃，撤销食物，信阳装修，尤其是缓解肉类引起的停滞。别的，多吃山楂还能降低血脂和胆固醇，信阳餐厅装修，促进排尿，有效抵消串串食品带来的危害。
6.甘蔗 copyright hqs8
甘蔗只合适秋天和冬天，所以它也合适在冬天吃串串后使用。甘蔗可以滋养和清热，缓解排尿的不良影响。吃串串后喝甘蔗汁可以分泌唾液、润肺、润喉、清肺热。
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